Backkurse für Jeden

Entdecke die Freude am Backen

Gerne kannst du uns bei einem Back Kurs besuchen und in unserer großen Backstube deine Fähigkeiten erweitern. Lerne von den Profis, wir zeigen dir wie es geht. Egal ob Anfänger oder Fortgeschrittener – bei uns ist jeder herzlich willkommen. Anbei findest du unsere Kurse und die Termine.

Melde dich jetzt an!

Krapfen – der Klassiker im Fasching

Flaumig, goldbraun und mit fruchtiger Füllung – beim
Krapfen dreht sich alles um Perfektion!
In diesem Kurs lernst du, wie du klassische
Faschingskrapfen selbst herstellst: vom Teig über das
Ausbacken bis hin zur perfekten Marmeladenfüllung.
Wir zeigen dir Tricks, wie sie luftig, gleichmäßig und
herrlich aromatisch werden – ganz wie vom Profi.
Und das Beste: Du darfst natürlich alle Krapfen mit
nach Hause nehmen (wenn sie bis dahin überleben).

30.01.2026 von 16 bis 20 Uhr
Kursbeitrag € 89

Klein, süß und verführerisch – unser Törtchen

Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und in
diesem Kurs gleich mitten ins Herz!
Wir kreieren romantische Törtchen, perfekt zum
Valentinstag oder einfach, um jemandem eine
Freude zu machen.
Mit zarten Aromen, edlen Dekorationen und einem
Hauch von Glanz lernst du, kleine Kunstwerke zu
schaffen, die süße Gefühle wecken.
Ein Kurs zum Verlieben – und Vernaschen!

31.01.2026 von 13 bis 19 Uhr
Kursbeitrag € 199

Der Trend, der nie aus der Mode kommt
Drip-Cakes sehen nicht nur beeindruckend aus, sie
sind auch herrlich vielseitig!
In diesem Kurs lernst du, wie du den perfekten Drip
zauberst, deine Torte harmonisch schichtest und sie
stilvoll dekorierst.
Ob elegant, bunt oder verspielt – dein persönlicher
Drip-Cake wird zum echten Unikat.
Lass dich inspirieren und entdecke, wie viel
Kreativität in einer Torte stecken kann!

28.02.2026 von 13 bis 18 Uhr
Kursbeitrag € 179

Zart, bunt und unwiderstehlich – In diesem Kurs dreht sich alles um das kleine
französische Kunstwerk: Macarons.

Wir zeigen dir
Schritt für Schritt, wie du die perfekten Schalen
backst, raffinierte Füllungen zubereitest und deine
eigenen kleinen Meisterwerke zauberst.
Die fertigen Macarons darfst du natürlich mit nach
Hause nehmen, ebenso wie unsere gelingsicheren
Rezepte und das Wissen vom Profi.

27.02.2026 von 15-19 Uhr
Kursbeitrag € 119.

Klein, süß und verführerisch – unser Törtchen
Ostern kann kommen – und zwar in Mini-Form!
In diesem Kurs zaubern wir kleine, feine Törtchen, die
nicht nur optisch ein Hingucker sind, sondern auch
geschmacklich begeistern.
Bunte Farben, fruchtige Cremen und liebevolle
Dekorationen machen diese Törtchen zum Highlight
am Ostertisch.
Ideal für alle, die ihren Liebsten (oder sich selbst) eine
süße Osterfreude bereiten wollen.

21.03.2026 von 13 bis 19 Uhr
Kursbeitrag € 199

Kneten, rollen, modellieren
Echte Hingucker entstehen hier: Du lernst, wie du aus
einer einfachen Torte ein Kunstwerk machst!
Von der Vorbereitung und dem Eindecken mit
Fondant bis hin zur kreativen Dekoration – Schritt für
Schritt zeigen wir dir, worauf es ankommt.
Perfekt für Geburtstage, besondere Anlässe oder
einfach, um Gäste zum Staunen zu bringen.
Mit Profi-Tipps und jeder Menge Spaß wird deine
nächste Torte garantiert zum Highlight!

18.04.2026 von 13 bis 19 Uhr
Kursbeitrag € 199

Anmeldung

Sende deine Anmeldung bitte per Mail an backstube@stefanstorten.at bzw. kannst du auch gerne unser Kontaktformular nutzen. Du erhältst dann deine Anmeldebestätigung und die Rechnung für den Kursbeitrag. Beachte bitte, dass dein Kursplatz erst nach Einlangen der Kursgebühr fix gebucht ist.

Storno

Eine Stornierung bis 2 Wochen vor Kurstermin ist kostenfrei möglich. Danach ist eine Rückerstattung der Kursgebühr nicht mehr möglich – ein Ersatz-Teilnehmer kann aber natürlich jederzeit genannt werden. Pro Kurs haben wir eine begrenzte Teilnehmerzahl, um für jeden Einzelnen genug Platz und Zeit zu haben.

Gutscheine

Auf Wunsch stellen wir gerne Geschenkgutscheine für einen Kurs aus.

Allgemeine Infos zu all unseren Backkursen

Der Backurs findet bei uns in der Backstube in Langenwang, Grazer Straße 15 statt. Die Dauer des jeweiligen Kurses ist nur eine Richtzeit – diese können jedoch auch länger/kürzer dauern. Dies kommt darauf an, wie viele Teilnehmer dabei sind oder wie umfangreich unsere Arbeit ausfällt.

Wir behalten uns vor, einzelne Kurse bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl zu verschieben bzw. abzusagen.

In der Kursgebühr enthalten sind:

– Eine Backschürze, leihweise während des Kurses
– Eine Rezeptmappe zum mit nach Hause nehmen
– Pikante Snacks, Kaffee, Prosecco und alkoholfreie Getränke
– 15% Rabatt-Gutschein für das gesamte Backzubehör bei uns im Shop

Das solltest du mitbringen:

– Hausschuhe (Straßenschuhe sind in der Backstube nicht erlaubt)
– Handy mit viel Akku und Speicherplatz für Fotos
– Tortenhaube oder ähnliches für die Mehlspeisen zum mit nach Hause nehmen (im Sommer auch Kühlakkus bzw. Kühltasche)
– Gute Laune und viel Spaß am Backen

Anmeldeformular 

Nach erfolgreicher Anmeldung erhältst du von uns eine Anmeldebestätigung sowie die Rechnung.